ช่วงที่ผมขับรถยนต์ส่วนตัวเข้าเขตจังหวัดสุราษฎร์ธานี แล้วใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 401 แยกไปจังหวัดพังงา นึกอยากจะกินขนมจีนเส้นสดขึ้นมา เลยมองหาร้านตลอดทางจนคิดว่าคงไม่ได้กินแล้วล่ะ แต่โชคยังดีที่ดอกไม้บานเมื่อถึงเวลา ความดีที่สั่งสมมาก็ส่งผลเอง ได้เจอร้าน "ตาขุนขนมจีนเส้นสด" ที่อำเภอบ้านตาขุน ซึ่งเป็นร้านขนมจีนเส้นสดร้านเดียวที่อยู่บนถนนเส้นนี้
ร้านตาขุนขนมจีนเส้นสด
เป็นร้านขนมจีนเส้นสด ตั้งอยู่ในอำเภอตาขุน จังหวัดสุราษฎร์ธานี
เป็นร้านอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงในเรื่องของขนมจีนเส้นสดที่ทำใหม่ทุกวัน
จุดเด่นของร้านนี้คือเส้นขนมจีนที่นุ่มเหนียวกำลังดี
เสิร์ฟพร้อมน้ำแกงหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นน้ำยาป่า น้ำยาปู น้ำยากะทิ แกงไตปลา น้ำพริก หรือแกงเขียวหวานไก่ แต่ละน้ำแกงมีรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนตามแบบฉบับภาคใต้
ที่สำคัญ คุณสามารถเติมผักสดผักดองที่จัดเต็มมาให้แบบไม่อั้น ทั้งถั่วฝักยาว ถั่วงอก
ใบแมงลัก และผักพื้นบ้านอื่น ๆ
นอกจากนี้ยังมีอาหารตามสั่ง หรืออาหารจานด่วนต่างๆ เช่น
- เมนูกะเพรา: กะเพราหมูสับ, กะเพราหมูกรอบ, กะเพราทะเลรวม เป็นต้น
- เมนูพริกแกง: ผัดพริกแกงปลาหมึก, ผัดพริกแกงกุ้ง เป็นต้น
- เมนูข้าวผัด: ข้าวผัดหมูชิ้น, ข้าวไข่เจียวหมูสับ เป็นต้น
- เมนูราดหน้า: ราดหน้าหมูหมัก, ราดหน้ากุ้ง, ราดหน้าหมึก เป็นต้น
- เมนูสุกี้: สุกี้ทะเลรวม, สุกี้กุ้ง, สุกี้หมูหมัก เป็นต้น
- เมนูอื่นๆ: ผัดไทย, ผัดไทยกุ้งสด, โล่งโต้ง, ก๋วยจั๊บ เป็นต้น
- เครื่องดื่ม: ชาเขียว, ชานมใต้หวัน, โอเลี้ยง, นมสด, แดงโซดา เป็นต้น
ร้านตาขุนขนมจีนเส้นสด ตั้งอยู่ที่ 63/12 หมู่ 3 ตำบล เขาวง อำเภอ บ้านตาขุน จังหวัด สุราษฎร์ธานี ประเทศไทย อยู่ก่อนถึงปั้ม ปตท.ตาขุน 100 เมตร (ทางขึ้นเขื่อนรัชชประภา) ร้านอยู่ติดริมถนนสามารถจอดรถริมถนนได้ เปิดให้บริการทุกวันเวลา 08:00‒18:00 น.
เฟสบุ๊ก ตาขุนขนมจีนเส้นสด
082 149 2396
082 149 2396