บ้านก๋วยเตี๋ยวซีฟู้ด by ป้าทิ้ง (Noodle & Seafood)

ขับรถลงภาคใต้ตลอดทั้งคืนมาเช้าที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี แวะหาอะไรกินก่อนซึ่งถ้าเข้าไปในเมืองน่าจะหาร้านง่ายกว่า ค้นหาร้านอาหารจากในอินเตอร์เน็ตเจอร้าน ❝บ้านก๋วยเตี๋ยวซีฟู้ด by ป้าทิ้ง❞ ดูน่าสนใจก็เพราะมีคำว่า ซีฟู้ด นี่แหละ มาภาคใต้แล้วไม่กินซีฟู้ดมันก็เหมือนมาไม่ถึง ว่าแล้วก็ให้โปรแกรมเนวิเกเตอร์นำทางไปเลย (ครั้งแรกพาไปหลงครับเลยต้องตั้งจุดใหม่)

บ้านก๋วยเตี๋ยวซีฟู้ด by ป้าทิ้ง (Noodle & Seafood)

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลแต่ก็มีอาหารประเภทอื่นให้บริการด้วย ตัวร้านออกแบบแนวสมัยใหม่ที่นิยมกัน ภายในร้านไม่มีเครื่องปรับอากาศเพราะเป็นแบบเปิดโล่งสามด้าน แต่มีพัดลมแบบติดผนังให้ในบางจุด มีหลังคาสูงโปร่งดูโล่งกว้างและมีความสะอาด ที่หน้าร้านทางขึ้นมีป้ายกลมบอกว่า ร้านนี้ได้รับรางวัลสุดยอดร้านอาหารยอดนิยมจาก Grab Thumbs Up Awards 2022 เป็นการการันตีความอร่อยที่ต้องยกนิ้วให้

ที่ลานข้างนอกด้านหลังร้านมีซุ้มหรือศาลาไม้ไผ่และมีที่นั่งชุดโต๊ะเก้าอี้ แต่ไม่แน่ใจว่าเปิดให้เข้าไปนั่งรับประทานอาหารได้หรือไม่ ใกล้ๆกันตกแต่งจัดเป็นมุมให้ลูกค้าได้ถ่ายรูปเช็คอินกัน และร้านยังอยู่ติดกับริมน้ำ (ไหลลงแม่น้ำตาปี) ทำให้มีบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นไม่มากก็น้อย แต่ที่แน่ๆผมอยากได้บ้านอยู่ติดริมน้ำอย่างนี้แหละ

รายการอาหาร

อย่างที่กล่าวในข้างต้นว่าร้านนี้ไม่ได้ขายแต่เมนูก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว โดยจะขอแบ่งออกเป็นดังนี้
👍 เมนูแนะนำ เช่น โคตรพลังต้มยำทะเล, ซีฟู้ดลวกจิ้มใหญ่, จัดหนักจอมพลัง+กุ้งแม่น้ำ, หมึกไข่ทอดสูตรโบราณ, ข้าวหน้าทะเลxกรรเชียงปู, ยำไข่ปู, กั้ง นึ่ง/ทอดกระเทียม, มาม่าป้าทิ้ง เป็นต้น
👍 เมนูก๋วยเตี๋ยว มีทั้ง ต้มยำ/แห้ง/น้ำใส/เย็นตาโฟ เช่น ก๋วยเตี๋ยวทะเล+กุ้งมังกร, ก๋วยเตี๋ยวจัดหนัก (กั้ง กุ้ง หมึก ปู), ก๋วยเตี๋ยวหมู, ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวปลา, ก๋วยเตี๋ยว เนื้อปู ไข่ปู, ก๋วยเตี๋ยวจัดหนัก+กุ้งแม่น้ำ เป็นต้น

👍 เมนูข้าวจานเดียว เช่น ข้าวไข่ข้นกรรเชียงปู, ข้าวกะเพราไข่หมึก, ข้าวผัด หมู/ปู/ไข่ปู/กุ้ง/กั้ง/หมึก/กรรเชียง/รวมทะเล, ข้าวเครื่องแกง กุ้ง/หมึก/ปลากะพง/ปลาฉลาม/หอยเชลล์ เป็นต้น

👍 เมนูกับข้าว เช่น ผัดฉ่า ปลากะพง/ปลาฉลาม/กั้ง/หอยเชลล์, ไข่เจียว หมูสับ/กุ้ง/ปู, กะเพรา ปู/กรรเชียงปู, กุ้งทอดซอสมะขาม, อบวุ้นเส้น กุ้ง/ปู, ผัดกะเพรา หมู/กุ้ง/หมึก/ปลากะพง/หอยเชลล์/กั้ง เป็นต้น

👍 เมนูยำ เช่น ยำสามกรอบทะเล, กั้งแช่น้ำปลา, เกี๊ยวปลา ลวก/ยำ, ปูไข่ดองน้ำปลา, ลูกชิ้นลวกจิ้ม เป็นต้น

👍 เมนูของหวาน วุ้นมะพร้าว, ไอศกรีมไข่แข็ง, ไอศกรีมกูลิโกะพาลิตเต้, พาแนปป์องุ่น

👍 เมนูเครื่องดื่ม เช่น อัญชันมะนาว, ชาดำเย็น, น้ำมะพร้าว, โอเลี้ยง, น้ำอัดลม เป็นต้น

จัดหนักใส่กั้ง 150.-

ก๋วยเตี๋ยวทะเล (พิเศษ) 130.-

หมึกไข่ทอดป้าทิ้ง 240.-

สถานที่ตั้งและเวลาบริการ

บ้านก๋วยเตี๋ยวซีฟู้ด by ป้าทิ้ง ตั้งอยู่ใน ซอย ศรีเกษม 8 ถนน ศรีเกษม ตำบล มะขามเตี้ย อำเภอ เมืองสุราษฎร์ธานี จังหวัด สุราษฎร์ธานี ประเทศไทย ซอยนี้จะแคบมากลึกประมาณ 75 เมตร ดูจากปากซอยเหมือนไม่น่าจะมีร้านอาหารใหญ่ตั้งอยู่ เปิดให้บริการทุกวันเวลา 08:00-17:30 น. มีที่จอดรถยนต์รองรับได้หลายคัน

064 289 2455