หลังจากกินข้าวที่ในเมืองกาญจนบุรีเสร็จแล้ว เราก็ขับรถออกนอกเมืองวิ่งไปตามถนนหมายเลข 323 มองเห็นไกลๆว่าเป็นร้านอะไรสักอย่างและมีรถยนต์จอดเต็มไปหมด ดูน่าสนใจดีและช่วงนั้นแดดแรงมากเลยถือโอกาสแวะหาเครื่องดื่มเย็นๆกินด้วย ร้านที่เราแวะนี้ก็คือร้าน หอมค่ะน้าคาเฟ่ ที่ทุกคนส่วนใหญ่น่าจะรู้จักกันดี เพราะเป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่่มีการแนะนำในเว็บไซต์และสื่อสังคมออนไลน์กันอย่างแพร่หลาย
หอมค่ะน้าคาเฟ่ (Hom Kha Na Cafe')
อาจเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า โรงคั่วกาแฟหอมค่ะน้าคาเฟ่ แม้ชื่อร้านจะทำให้คิดว่ามีขายแต่เมนูเครื่องดื่มกาแฟ แต่จริงๆแล้วที่นี่เป็นทั้งร้านอาหารและร้านกาแฟ โดยมีด้านหน้าติดถนน ด้านข้างเป็นสนามหญ้า ด้านหลังติดกับทุ่งสวนฟาร์มเกษตรโล่งกว้างสุดลูกหูลูกตา เช่น สวนผักคะน้า สวนข้าวโพด เป็นต้น เลยจากทุ่งกว้างไปจะมีแนวภูเขาพิศดงธ์ (เขาสิงโต) เป็นฉากหลัง ภายในตัวร้านตกแต่งแบ่งที่นั่งกินอาหารออกเป็น 2 โซน คือ โซนในห้องกระจกมีเครื่องปรับอากาศ และโซนด้านนอกรับลมเย็นจากธรรมชาติ ซึ่งโซนภายในห้องมีขนาดไม่ใหญ่
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
มาถึงของกินนั้นมีบริการให้เลือกหลากหลายรายการ มาเริ่มต้นกันที่
🥬 เนนูเด็ดประจำร้าน ยำคะน้ากุ้งสด, แกงเขียวหวาน, ผัดไทยกุ้งสด, ก๋วยเตี๋ยวโจรสลัด เป็นต้น
🥬 และต่อด้วยเมนูแนะนำ เช่น สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล, ยำผักหวานป่ากุ้งสด, ทอดมันปลากราย, ขาหมูทอดหอมคะน้า เป็นต้น
🥬 เมนูอาหารทั่วไป เช่น ยำผักหวานป่าหมูสับ, คะน้าน้ำมันหอย, ข้าวผัดทะเล, ต้มยำปลาคังหม้อไฟ, ฉู่ฉี่ปลาคัง, ผัดมักโรนีซอสทะเล, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย เป็นต้น
🥮 เมนูขนมหวาน นำมาโดย วาฟเฟิล, ปังเย็น, ไอศกรีม
🥤 เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกทั้งแบบร้อน เย็น หรือ ปั่น มีช่วงราคา 45-60 บาท เช่น เอสเปรสโซ่, อเมริกาโน่, ชาเขียว, ชามะนาว, ช็อกโกแล็ต, นมชมพู, มันม่วงนมสด, เลม่อนฮันนี, บลูฮาวาย, แดงโซดา, พั้นซ์แดง เป็นต้น
วันที่ผมกับภรรยาไปคนแน่นมากนั่งเต็มทุกโต๊ะ ส่วนด้านนอกคนก็นั่งเต็มเหมือนกัน เพราะเป็นช่วงเที่ยง-บ่ายโมงพอดี ใครมาทีหลังก็ต้องนั่งรอต่อคิวกันไป แต่เนื่องจากเรากินอาหารกันจนอิ่มมาก่อนจากในเมืองเรียบร้อยแล้ว เพียงแต่ตอนนี้อยากดื่มน้ำอร่อยๆเย็นๆเท่านั้นเราจึงไม่ได้รอต่อคิวจองที่นั่ง สามารถเดินเข้าไปที่เคาน์เตอร์สั่งอาหารและเครื่องดื่มที่อยู่ในห้องปรับอากาศได้เลย พอผมกับภรรยาได้น้ำมาคนละแก้วก็เดินออกมาจะขี้นรถยนต์ไปต่อ แต่พอมองไปที่สนามหญ้าด้านข้าง เห็นเป็นสวนที่ถูกจัดและตกแต่งไว้ให้ลูกค้าได้ถ่ายรูป ซึ่งขณะนั้นก็มีนักร้องและนักดนตรีกำลังเล่นเพลงสดๆ ก็เลยเปลี่ยนใจเดินไปดูที่สวนกันก่อน
มุมถ่ายรูป
สถานที่ถ่ายรูปก็อยู่ภายในบริเวณสวนสนามหญ้าด้านข้างร้านนี่แหละ เป็นพื้นที่โล่งกว้างอยู่กลางแจ้งไม่มีต้นไม้ใหญ่หรือที่หลบแดด หากจะถ่ายรูปตอนเที่ยงๆเหมือนกับผมและภรรยาก็ต้องทนร้อนกันหน่อยนะ แต่ถ้าจะให้ดีก็ควรจะถ่ายตอนช่วงเช้าหรือช่วงเย็นน่าจะดีกว่า ส่วนมุมถ่ายรูปก็เริ่มจากซุ้มประตูทางเข้า มีสะพานทางเดินไม้ทอดยาวเข้าไปในสวน ตรงกลางมีโครงไม้ไผ่ก่อเป็นรูปทรงต้นไม้ ปลายสุดของทางเดินไม้ทำเป็นซุ้มโครงเหล็ก ประดับด้วยดอกไม้ปลอมสีสันสวยงามพร้อมกับเก้าอี้นั่งสีขาว บริเวณพื้นสนามหญ้าสีเขียวก็ตกแต่งด้วย ชิงช้า ถ้วยกาแฟใบใหญ่ให้คนเข้าได้ ชุดน้ำพุเทียมสไตล์อังกฤษ ชุดโต๊ะเก้าอี้ 2-3 ชุดให้ถ่ายรูป และมีเต็นท์กระโจมสีขาวสะอาดขนาดเล็กพร้อมกับชุดโต๊ะเก้าอี้ที่ใช้ในการตั้งแคมป์
สถานที่ตั้งและเวลาให้บริการ
หอมค่ะน้าคาเฟ่ ตั้งอยู่ติดริมถนนหมายเลข 323 (ฝั่งวิ่งไปทางน้ำตกไทรโยคน้อย) หมู่ 9 ตำบล วังด้ง อำเภอ เมือง จังหวัด กาญจนบุรี ประเทศ ไทย อยู่ห่างจากใจกลางเมืองกาญจนบุรีประมาณ 27 กิโลเมตร เปิดให้บริการทุกวันเวลา 08:30-17:00 น.(จันทร์-ศุกร์) และ 08:30-18:00 น.(เสาร์-อาทิตย์) มีที่จอดรถยนต์กว้างขวางสะดวกสบาย